Los platos y vasos desechables, son altamente dañinos para el planeta. Su uso es muy común en la cena de fin de año, con suerte terminan en los botes de basura y, en el peor de los casos, en las calles de la ciudad.
Por suerte, existe un proceso para que sean reciclados, lo único que tienes que hacer es retirar el exceso de residuos orgánicos, separarlos de la demás basura y llevarlos a algún centro de acopio especializado.
Aunque lo más ideal para la cena de fin de año, es evitar hacer uso de los desechables y optar por una vajilla común, esta acción disminuirá la generación de basura.
Otros elementos recurrentes en la última cena del año, son las servilletas y manteles, que no pueden hacer falta para la higiene y que se suman a las cifras de aumento de basura de la temporada.
Las servilletas y manteles, están hechos de fibras vegetales, lo cual causa un poco de dudas a la hora de reciclar. Si no están muy sucios ni llenos de restos de comida, se depositan en el contenedor azul, que son para reciclar papel y cartón.
Si terminan muy sucios y llenos de restos de comida, hay que depositarlos en el contenedor de color naranja que corresponde a los desechos orgánicos. Es importante hacer esta separación para que sean procesados adecuadamente.
Por supuesto que, en la cena de fin de año, no pueden hacer falta los dulces y aperitivos para hacer amena la noche; el turrón, mazapán, chocolates, pasteles, entre otros productos, son los que abundan para satisfacer el paladar de todos.
Todos estos dulces y aperitivos traen consigo las envolturas, las cuales están hechas de plástico y, por lo tanto, aunque tengan restos de comida, se colocan en el contenedor amarillo.
Tampoco hay que olvidar que, algunos dulces, en vez de envoltura usan elementos de cartón, en este caso se colocan en el contenedor azul que es especial para este tipo de material.
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En las fiestas decembrinas, es muy común escuchar “es preferible que sobre a que falte” en cuestión a los alimentos. Por ello, en las fiestas la comida abunda y no parece tener fin.
Hasta aquí, no parece haber nada de malo con la comida en abundancia, hasta que la fiesta llega a su fin y la comida sobra. Algo recurrente en las cenas de fin de año.
Todo este alimento sobrante acaba en la basura. Para evitar este desperdicio, te recomendamos planifiques las comidas y preparar solo la cantidad correspondiente a las personas que asistirán.
También, los alimentos se pueden guardar de forma conveniente para volver a comerlos a lo largo de los próximos días y así se evita su desperdicio. Si sobra en exceso, se debe colocar en el contenedor de residuos orgánicos.
Como te mencionamos al inicio, en esta época del año se multiplica la cantidad de residuos de todo tipo que se generan en el hogar. Para que la recolección de basura se realice de forma correcta, hay que separarla apropiadamente.
Por ejemplo, hacer la distinción entre la basura orgánica e inorgánica; y otras subclasificaciones, como el papel, cartón, plástico, etc. Hay que ser cuidadosos a la hora de tirarlos y no colocar los residuos en el contenedor equivocado.
Por ejemplo, cuando desechamos papel, es bueno asegurarse de que este no contenga grapas, porque puede dificultar el proceso de gestión de residuos. Se debe separar y colocar en el contenedor correspondiente.
Para evitar la acumulación de basura, debido al desabasto que habrá en el servicio de recolecta ofrecido por el municipio, la mejor opción es contratar un servicio de recolección de basura, evitemos los recolectores clandestinos.
Entre los beneficios, está asegurarnos que la gestión de residuos se hará correctamente y que esta no terminará vagando por las calles o en algún terreno baldío.
En este fin de año, no olvides tener listos tus contenedores para separar la basura e infórmate sobre los servicios de recolección.
Recuerda que la mala gestión de la basura, repercute en el medio ambiente y en la salud de todos y todas.
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